المقادير:
2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1 علبه زبادي
عصير 2 ليمونه وبشرها
1 كوب سكر
م ك بكنج باودر
4 حبه بيض
الطريقه :
نخلط البيض والسكر لحد ما يتضاعف حجمه ويكون زي الكريمه..
نضيف بشر الليمون والزيت والعصير والزبادي ونخلط لحد ماتمزج مع بعضها
بعدها نضيف الدقيق بشويش ونخلط بس يكون على الخفيف عشان مانخسر
كمية الهوا اللي بخليط البيض ..
نصب الخليط بالصينيه .. طبعاً الشكل حسب ماتحبي ..
وندخلها الفرن على حراراة 160 لحد ماتستوي ..
بعد مانطلعها من الفرن
نكون محضرين الشراب اللي بنسقيها فيه ..
عصير برتقاله
وعصير ليمونه وبشرها ..
وكوب سكر
على النار ..
بعد ماتطلع الكيكه .. نسقيها بس ما نكثر يادوب مسح بسيط على وجهها..
وهذا شكلها النهائي ..
