بورااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااك

المقادير

-2 حبات بطاطا

-صدر دجاج

-دبشة او معدنوس

-3 بيضات

-فلفل اسود

-ملح

الطريقة

نسلق بيضتان و نضعهما جانبا

نسلق البطاطا فالماء و الملح و نسلق صدر الدجاج فالماء و الملح ايضا

في صحن نفتت صدر الدجاج المسلوق و نضيف البيض المسلوق بعد تقطيعه الى مكعبات صغيرة نضيف البطاطا المسلوقة و المقطعة الى معبات صغيرة ايضا دون سحقها((تبقى مكعبات و يمكن ايضا قليها يعني حسب الذوق)) و اخيرا نضيف نفقس بيضة وسط الخليط

نضيف الملح و الفلفل الاسود و يخط الجميع مع بعض
نقوم بحشو اوراق الديول بالخليط و نقليها فالزيت و بالصحة و الهناء

هايل البورااك هذا