حلوة الملفوف بجوز الهند...روعــة

les mini roulés à la noix de coco

حلوة الملفوف بجوز الهند
العجينة
500غ زبدة
200غ سكر
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فانيلا
الفرينة حسب الحاجة
الحشو
250غ جوز هند مع 2م ك كاكاو
نحط الزبدة والسكر في الخلاط ونخلط جيدا حتى نتحصل على خليط ابيض كريمي نضيف عليه البيضة والحليب والفانيلا وفي الاخير نضيف الفرينة و الخميرة بالشوية حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش في اليدين نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة مربعات طول ضلعها 6سم ونكون محضرين خليط جوز الهند مع الكاكاو نرشوه على كل المربعات ونلف بالوحدة وندخلهم في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 لما يخرجو من الفرن ويبردو نغطسهم في الشوكولا الذايبة و نزين الاطراف بنواد كوكو و نحطها على بلاستيك الهدف منه منع التصاق الشوكولا لما تجف كي تنشف نعمل خطوط بالشوكولا









J’aime

اممممم والله راكي تعذبي فينا